5 bežných jedál s nebezpečným množstvom pridaného cukru

Existuje vždy niekoľko vecí, ktoré sme vždy brali ako fakt: Dobrý výbuch môže ukončiť každý zlý deň, domáce šupky vám umožňujú zobudiť sa krajšie a jogurt s granolou sú zdravé raňajky. Nesprávne . Zatiaľ čo prvé dva musia byť ešte vyvrátené, posledná je na prvom mieste v zozname bežných „zdravých“ jedál so šokujúcim množstvom pridaného cukru. A ako hovorí Farah Fahad, dietológ a zakladateľ spoločnosti Farah Effect, ' Tuk nie je váš nepriateľ —Cukor je. “





Potrebujete ďalší dôkaz? „Výrobcovia potravín pridávajú chemicky vyrobený cukor, zvyčajne kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, do potravín a nápojov vrátane krekrov, ochuteného jogurtu, paradajkovej omáčky a zálievka „správy Centrum liečby rakoviny v Amerike . „Potraviny s nízkym obsahom tuku sú na tom najhoršie, pretože výrobcovia používajú na dochutenie cukor.“ Aby sme zúžili najbežnejšie jedlá plné cukru, hovorili sme s niekoľkými odborníkmi na výživu na túto tému. Ďalej nájdete päť jedál, ktorým by ste sa mali vyhnúť, a pre každého z nich ľahká alternatíva.

cukor v jogurte

Zavalitý

1. Jogurt a granola

„Znie to ľahko, zdravo a benígne, však? Môže to byť - ale jogurty a krúpy sú častejšie posypané cukrom, “prezrádza holistická výživová poradkyňa Eve Lynn Kessnerová. „Rozhodnite sa pre zdravšiu verziu, ako je Siggi, jogurt s veľmi nízkym obsahom cukru, vysokým obsahom bielkovín a dobrý na trávenie.“ Dodáva: „Granola je doma veľmi jednoduchá na výrobu, a tak môžete ovládať, čo sa v nej deje. Začnite nejakým organickým ovsom; pridajte kokosový olej, škoricu, vlašské orechy a bobule goji - potom pečte. “

cukor v smoothies

@sesintheglow

2. Smoothies

„Sú absolútne v oblasti zdravej výživy, ale smoothies môžu byť nabité nežiaducim cukrom,“ hovorí Kessner. „Veľa obchodov s smoothie si načerpá nápoje so sladidlami, ale to je v rozpore so zmyslom zdravej voľby! Namiesto toho si pripravte smoothie z čerstvého ovocia s vysokým obsahom vlákniny, aby ste vyvážili prírodný cukor (premýšľajte: banány). Pridajte kel alebo inú zeleň pre výživu bohatú na živiny a nejaké avokádo pre zdravé tuky. Pridajte orechové maslo pre skvelý zdroj bielkovín a budete mať lepšiu a zdravšiu možnosť. “

cukor v sushi

Zavalitý

3. Sushi

„Sushi je vynikajúce, zdravé a čisté - ale iba ak je urobené správne,“ hovorí Kessner. „Biela ryža sa v tele premení priamo na cukor, tak sa ho zbavte. Vyskúšajte radšej naruto rolky zabalené v uhorke alebo si objednajte sashimi (ryba bez ryže). Ak máte chuť na sacharidy, požiadajte o hnedú ryžu, ktorá má vlákninu a ďalšie výživné látky na vyváženie škrobu a je rovnako uspokojivá ako biela ryža. Ručné závitky sú tiež zdravším pomerom ryže a rýb. ““

cukor v obilninách

Zavalitý

4. Cereálie

„Mnoho obilnín má veľa pridaných cukrov, ako je trstinový cukor a kukuričný sirup,“ varuje Abigail Kinnear, interná dietetička Siggi. „Pri nákupe obilnín si vždy skontrolujte zoznam prísad a rozhodnite sa pre niečo bez pridania cukru. Pre niečo mierne sladké si pripravte vlastné ovsené vločky a na dochutenie pridajte posypaný hnedým cukrom a škoricou. “

cukor v cestovinovej omáčke

Zavalitý

5. Cestoviny s omáčkou Premade

„Balená omáčka na cestoviny má na osladenie pridaný cukor,“ poznamenáva Kinnear. „Môže to znieť zastrašujúco, ale je ľahké pripraviť si od nuly svoju vlastnú omáčku, ktorá je pre vás omnoho lepšia. Recept na základnú omáčku nájdete online a bude vyžadovať iba pár čerstvých a pre vás dobrých surovín. “

Pre informáciu: Pridanie tohto korenia do vašej stravy je ako užívanie ibuprofénu od Matky prírody .